by la Minerva
Meat processing
Food processing
Packaging
Food preservation

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Minerva: переработка, порционирование и вакуумная упаковка 
La Minerva изучает, развивает и производит на своих предприятиях в Болонье широкую гамму машин для пищеперерабатывающей промышленности и упаковки.

Недавно вышла новая очень гибкая и эффективная ЛИНИЯ МАШИН И СОПУТСТВУЮЩИХ ТОВАРОВ, которые составляют полную линию производства и упаковки. Созданная линия предназначена для того, чтобы интегрироваться в уже существующие линии производства переработки и упаковки. Наши машины могут быть введены в линии как отдельные модули на конкретных этапах процесса.
Начиная с переработки и порционирования и заканчивая упаковкой вакуумным способом, производственная линия позволяет делать продукцию и для розничной продажи, и для общественного питания.

МОДУЛЬНОСТЬ

Различные машины, которые могут быть введены в готовую линию переработки или предлагаемые отдельных этапов производства.

Нажмите здесь чтобы увидеть некоторые примеры МОДАЛЬНОСТИ линии

Базовое производство

Порционирование

Системы транспортировки

  • Моторизованный конвейер
  • Система фаз
  • Система соединения и сортировки
  • Моторизованные конвейеры и поворотники

Упаковочные машины

Вакуумная упаковка – одна из современных форм сохранения продуктов питания, широко распространенная, практичная, простая и быстрая, экономичная и имеющая конкретные достоинства:

  • свежие продукты более длительное время в холодильнике, в морозильной камере, дома, при транспортировке и в переработке
  • повышенный уровень гигиены в соответствии с методом безопасности HACCP
  • сохранение органолептических и питательных качеств и свежести
  • малое использование химической обработки и консервантов. Взаимодействие с другими формами консервации и гигиены.
  • имидж компании; компания поддерживает инновации, заботиться о клиентах, о гигиене и свежести, …
  • сервис: готовая упаковка в открытой продаже, более привлекательная для импульсивных покупок
  • готовые для потребления блюда и широкий ассортимент для общественного питания
  • сокращение падения веса и брака, низкая цена
  • экономия при покупке сезонных продуктов
  • эффективное руководство, более легкое планирование, уменьшение расходов на персонал
  • легкость складирования, транспортировки; не занимает много места

 

Logo la Minerva - Food service equipment Via del Vetraio, 36 Z.I. Roveri 2 - 40138 Bologna - Italy
Tel.: +39 051 530174 Fax: +39 051 535327 - P.I.: IT02225510375 - e-mail: laminerva@laminerva.it
La MinervaLa Minerva
La Minerva di Chiodini Mario Srl - N.isc.: 02225510375 R.Imp. di Bologna - Cap. Soc. Euro 520.000,00 i.v.
Mediatica Web - Realizzazione siti internet