by la Minerva Via del Vetraio, 36 Z.I. Roveri 2 - 40138 Bologna - Italy - Tel.: +39 051 530174 Fax: +39 051 535327 e-mail: laminerva@laminerva.it - web: www.laminerva.it Tritacarne 32 C/E701R Tritacarne refrigerato con alimentazione automatica Tritacarne 32 C/E701R Versatile e potente. Con funzione mescolatore. Per macellerie, laboratori carne, supermercati e comunità; risponde perfettamente ai requisiti della metodologia HACCP. [ I vantaggi della refrigerazione » ] Caratteristiche principali Struttura, gruppo macinazione, pale e vasca in acciaio inox AISI 304, Bocca esterna 32/98 da grande produzione in acciaio inox AISI 304: Enterprise: 1 piastra ed 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox Unger S5: ø98, 3 piastre, 2 coltelli autofilanti inox e due anelle Due motori indipendenti con retromarcia (reverse) Trasmissione mediante riduttori silenziosi e senza manutenzione. Gruppo di macinazione e vasca facilmente e completamente smontabili per la pulizia. Vetrina, bocca e tramoggia raffreddate a circolazione d’aria. Compressore ermetico e silenzioso. Termostato elettronico. Gas refrigerante ad impatto ambientale nullo Parti elettriche in contenitore con grado di protezione IP56. Comandi con N.V.R. a bassa tensione (24 V) Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e sicurezza e alle norme specifiche per i tritacarne Dettagli Dati tecnici Sistemi di taglio A richiesta Dettagli   Torna su Dati tecnici   Torna su Dimensioni tritacarne C/E701 R Bocca 32/98 Capienza vasca l 42 Produzione kg/h (kg/min) 800 (13,3) Potenza tritacarne kW (HP) 2,2 (3) Potenza mescolatore kW (HP) 0,6 (0,8) Compressore kW (HP) 0,25 (0,34) Peso netto kg 173 Sistemi di taglio   Torna su Sistema enterprise Sistema unger S5 A richiesta   Torna su Voltaggi speciali, 60 Hz