| Home |
Tritacarne 32 C/E701R
Tritacarne refrigerato con alimentazione automatica |
|
|
 |
| Tritacarne 32 C/E701R |  |
| |
 |
Versatile e potente. Con funzione
mescolatore. Per macellerie, laboratori carne, supermercati e comunità; risponde perfettamente ai requisiti della metodologia HACCP. [ I vantaggi della refrigerazione » ]
|
| Caratteristiche principali |
|
|
- Struttura, gruppo macinazione, pale e vasca in acciaio
inox AISI 304,
- Bocca esterna 32/98 da grande produzione in acciaio inox AISI 304:
- Enterprise: 1 piastra ed 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox
- Unger S5:
ø98, 3 piastre, 2 coltelli autofilanti inox e due anelle
- Due motori indipendenti con retromarcia (reverse)
- Trasmissione mediante riduttori silenziosi e senza
manutenzione.
- Gruppo di macinazione e vasca facilmente e
completamente smontabili per la pulizia.
- Vetrina, bocca e tramoggia raffreddate a circolazione
d’aria. Compressore ermetico e silenzioso. Termostato
elettronico. Gas refrigerante ad impatto ambientale
nullo
- Parti elettriche in contenitore con grado di
protezione IP56. Comandi con N.V.R. a bassa
tensione (24 V)
- Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e sicurezza e alle norme specifiche per i tritacarne
|
|
|
|
Dettagli
|
|
Torna su |
 |
|
|
|
|
Dati tecnici
|
|
Torna su |
|
|
|
 |
| Dimensioni tritacarne C/E701 R | |
| | |
| Bocca | | 32/98 | | Capienza vasca | l | 42 | | Produzione | kg/h (kg/min) | 800 (13,3) | | Potenza tritacarne | kW (HP) | 2,2 (3) | | Potenza mescolatore | kW (HP) | 0,6 (0,8) | | Compressore | kW (HP) | 0,25 (0,34) | | Peso netto | kg | 173 |
|
|
|
Sistemi di taglio
|
|
Torna su |
|
|
|
 |
| Sistema enterprise | |
| |
 |
| Sistema unger S5 | |
| |
|
|
|
A richiesta
|
|
Torna su |
|
|
|
|
|
|
|
Area riservata
