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Grattugia formaggio C/E GF2
Grattugia professionale. Potente e affidabile. - HP 1,5 |
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Bocca inox estraibile.
Una macchina innovativa! Per medie e alte
produzioni. Completamente in acciaio inox. Per
grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane,
mandorle, cioccolata,... Potente, compatta,
affidabile, molto facile da pulire e da usare. Per
ristoranti, mense, comunità, gastronomie,
pizzerie, fast food, laboratori alimentari,
supermercati,...
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| Caratteristiche principali |
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- Carrozzeria in acciaio inox AISI 304
- Bocca di grandi dimensioni in acciaio inox AISI 304, estraibile per facilitare la pulizia
- Rullo punzonato in acciaio inox
- Bocca di uscita senza griglia. Vasca di raccolta
con sensore di sicurezza e protezione
- Motore con freno elettronico
- Marcia avanti, stop e marcia indietro con N.V.R. a bassa tensione (24V)
- Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza
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Dati tecnici
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| Dimensioni bocca | mm | 145x80 | | Capacità vasca | l | 10 | | Giri grattugia | r.p.m | 1.400 | | Produzione | kg/h (kg/min) | 160 (2,7) | | Coperti/giorno | N° | 300 | | Motore trifase | kW (HP) | 1,5 (2) | | Motore monofase | kW (HP) | 1,5 (2) | | Peso netto TF/MF | kg | 31 |
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A richiesta
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- Rullo fresato inox
- Voltaggi speciali,60 Hz
- Vasca di raccolta in acciaio inox: 10 litri
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