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Grattugia formaggio C/E GF - C/E GFX
Grattugia professionale per piccole e medie produzioni. |
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| Grattugia formaggio C/E GF - C/E GFX |  |
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| Grattugia formaggio C/E GF - C/E GFX |  |
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Il miglior rapporto tra prezzo e
prestazioni. Per grattugiare parmigiano,
formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata,…
Compatta, affidabile, molto facile da pulire e
da usare. Per ristoranti, mense, comunità,
gastronomie, pizzerie, fast food, ….
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| Caratteristiche principali |
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- Carrozzeria in acciaio inox AISI 304
- Rullo punzonato in acciaio inox
- Bocca di grandi dimensioni
- Bocca di uscita senza griglia. Vasca di raccolta
con sensore di sicurezza e protezione
- Motore con freno elettronico
- Marcia e stop con N.V.R. a bassa tensione (24 V)
- Versione C/E GFX con bocca estraibile in acciaio inox
- Macchine conformi alle norme CE in materia di igiene
e di sicurezza
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Dati tecnici
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| Dimensioni grattugia A/E GF |  |
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| Dimensioni bocca | mm | 145x80 | | Giri grattugia | r.p.m | 1.400 | | Produzione | kg/h (kg/min) | 130 (2,7) | | Coperti/giorno | N° | 250 | | Potenza motore | kW (HP) | 1,1 (1,5) | | Peso netto TF/MF | kg | 26 |
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A richiesta
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Voltaggi speciali, 60 Hz
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Vasca in acciaio inox
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