Home » Company » History » How to reach us » Contacts »
Meat processing
Food processing
Packaging
Food preservation
каталог запчастей Restricted area
Application

NewsUseful linkVideoPrivacy

Овощерезки  

Овощерезка C/E TV
  Универсальная профессиональная овощерезка для малого и среднего производства.
Овощерезка C/E TV. Универсальная профессиональная машина для малого и среднего производства. Лучшее соотношение цена - качество, Универсальная, компактная и удобная в эксплуатации. Идеальная машина, которая может нарезать пластинками и соломкой фрукты, овощи, сыр, хлеб, лесные орехи, шоколад и прочее. Предназначена для использования в ресторанах, столовых, универсамах, пиццериях, предприятиях быстрого питания, на производстве холодных закусок.
Овощерезка C/E TV  »
Овощерезка C/E TVX
  Универсальная профессиональная овощерезка для малого и среднего производства.
Овощерезка C/E TV. Универсальная профессиональная машина для малого и среднего производства. Лучшее соотношение цена - качество, Универсальная, компактная и удобная в эксплуатации. Идеальная машина, которая может нарезать пластинками и соломкой фрукты, овощи, сыр, хлеб, лесные орехи, шоколад и прочее. Предназначена для использования в ресторанах, столовых, универсамах, пиццериях, предприятиях быстрого питания, на производстве холодных закусок.
Овощерезка C/E TVX  »
Стандартные серии Овощерезка
 

SLICING DISKS series “E”; 1 curved blade.
Disks E1S and E2S for salami, mushrooms, Savoy cabbage, chicory …
Disk E5 for tomatoes, lemons, oranges, apples, bananas, grapefruits, pineapples, ….

SLICING DISKS series “E”; 1, 2 or 3 blades.
For potato crisps, potatoes, turnips, cabbages, cucumbers, carrots, artichokes, onions, mushrooms, courgettes, aubergines, fennel, …
Disks E1, E2, E3, E4, E6, E8. E10, E14 and special EC disks to be used with B and D disks for french fries and for dicing.

CORRUGATED SLICING DISKS series “E/O”; 1 or 2 blades.
To obtain ridged fruit and vegetable slices of various thicknesses.
Disks E3/O, E4/O, E6/O, E8/O, E10/O and special EC/O to be used with B and D disks for french fries and for dicing.

JULIENNE DISKS series “H”.
For celery, courgettes, beets, bitter roots, carrots, potatoes, turnips, ….
Disks H2,5x2,5, H4x4, H6x6, H8x8, H10x10

GRATING AND SHREDDING DISKS series “Z” and “V”
For carrots, celery, potatoes, turnips, beets, red cabbage, roots, Swiss cheese, mozzarella, …
Disks Z2, Z3, Z4, Z7
Disk “V” for Parmesan cheese, dry bread, almonds, chocolate, ..

STICK-CUTTING DISKS series “B”.
For potatoes, carrots, courgettes, … To be used in combination with an “EC” disk (EC6, EC8, EC10) to obtain 6x6, 8x8, 10x10 mm sticks. Using a disk from the EC/O series will produce sticks with two ridged
sides.
Disks B8x8, B10x10, B12x12, B20x20

DICING DISKS series “D”.
For minestrone, fruit salads, pickles, …. To be used in combination with an “EC” disk (EC8, EC10, EC14) to obtain 8x8x8, 10x10x10, 12x12x14, 20x20x14 mm diced cubes. Using a disk from the EC/O series will
produce cubes with two ridged sides.
Disks D8x8, D10x10, D12x12, D20x20

For all disks, the number after the letter indicates the cutting height in mm

Стандартные серии Овощерезка  »

Logo la Minerva - Food service equipment Minerva Omega group S.r.L.
Via del Vetraio, 36 Z.I. Roveri 2 - 40138 Bologna - Italy
Tel.: +39 051 530174 Fax: +39 051 535327 - P.I.: IT02696821202 - e-mail: laminerva@laminerva.it
La MinervaLa Minerva
Mediatica Web - Realizzazione siti internet